In Teil 2 meiner Kaffee-Reise entführe ich euch in die atemberaubende Region Tarrazú. Hier, in den Bergen südöstlich von San José, wird international bekannter Spezialitätenkaffee angebaut. Lest, was diese Region so besonders macht und warum Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle spielt!
Begleite mich auf meiner Reise nach Costa Rica, wo fruchtbare vulkanische Böden und ideale klimatische Bedingungen den perfekten Arabica-Kaffee hervorbringen. Erfahre, warum sich dieses Land ausschließlich auf hochwertigen Hochlandkaffee spezialisiert hat und was den Kaffee aus kleinen Familienfarmen so besonders macht.
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