Ein Kaffeebereiter sorgt für intensivere Aromen
Seit Jahren zeichnet sich ein neuer Trend ab. Immer mehr
Kaffeeliebhaber zelebrieren das Trinken von Kaffee in den eigenen
vier Wänden und bereiten ihn nach erstaunlich unkonventioneller
Weise zu. Statt den Kaffee mithilfe einer Kaffeemaschine zu kochen,
nutzen immer mehr Fans einen
Kaffeebereiter und
legen selbst Hand an. Dabei haben sich zwei Methoden in Wohnzimmer
und Küche durchgesetzt, mit denen man Kaffee fernab technischer
Hilfsmittel kinderleicht brühen kann. Diese beiden Methoden nennt
man in Fachkreisen "Pour Over Methode" und "Full Immersion
Methode". Beide schlagen die Filterkaffeemaschine um Längen, weil
der Brühvorgang schlichtweg präziser ist und somit für intensivere
Aromen sorgt. Doch was versteht man unter den genannten
Zubereitungsmethoden?
Die Full Immersion Methode - Kaffee mittels Kaffeepresse
Bei der "Full Immersion Methode" wird der Kaffee in eine sogenannte
French Press (auch oft als Pressstempelkanne bezeichnet) gegeben
und mit Wasser übergossen. Das Kaffeepulver ist demnach durchgehend
mit Wasser in Kontakt. So können mehr Öle und Sedimente in das
Getränk übergehen, was für intensivere Aromen sorgt. Nach einer
kurzen Ziehzeit verdrängt man das Wasser im Behälter durch
Betätigung eines Metallsiebs. Dieses trennt das Kaffeewasser vom
durchtränkten Kaffeepulver, sodass der Kaffee serviert werden kann.
Die
Kaffeepresse wurde um 1800 ganz zufällig
erfunden. So erzählen Legenden, dass ein Franzose vergaß seinen
Kaffee zusammen mit Wasser aufzukochen. Um dennoch in den Genuss
seines Heißgetränks zu kommen, goss er heißes Wasser über das
Kaffeepulver und filterte den Kaffee mit einem Sieb. Die
Kaffeepresse war geboren. In unserem Shop können Sie neben vielen
Kaffee-Kompositionen und
Espresso-Varianten auch Ihre Pressstempelkanne nach Wunsch
kaufen. Wir halten eine umfangreiche Produktpalette parat, in der
sie vermutlich auch die Kaffeepresse finden, die Ihren
Anforderungen genügt. Gern beraten wir Sie auch ausführlicher zu
den Themen
French Press, Pressstempelkanne und
Siebstempelkanne. Sprechen Sie uns bei Interesse
an. Wir helfen Ihnen umfassend, wenn Sie bei uns im Shop einen
Kaffeezubereiter kaufen möchten.
Pour Over Methode - Kaffee mittels Handfilter
Neben Kaffeezubereitung durch die
"Full Immersion
Methode" erfreut sich auch Handfiltern mittels der
"
Pour Over Methode" großer Beliebtheit, denn immer
mehr Kaffeeliebhaber streben nach dem perfekten Kaffeegenuss.
Übersetzt heißt Pour Over Coffee nicht anderes als Filterkaffee.
Dennoch sollte man dieses Verfahren nicht mit Filterkaffee aus der
Maschine gleichsetzen, den viele Haushalte jeden Morgen zubereiten.
Der
Handfilter Kaffee besitzt ein deutlich
besseres und vollmundigeres Aroma, als klassischer Kaffee aus der
Filterkaffeemaschine. Zudem wird der Handfilterkaffee ein wenig
anders hergestellt als der Filterkaffee aus der Maschine. Bei der
"Pour Over Methode" fließt heißes Wasser über Kaffeemehl durch
einen Papierfilter direkt in die Tasse. Dabei hält der Papierfilter
Fette zurück, sodass ein besonders klarer Kaffee gebührt wird, der
sich durch besonders feine Aromen auszeichnet. Erst 2012 wurde der
Begriff "Pour Over Coffee" im Big Apple ins Leben gerufen. Unter
diesem neuen Label entstanden dort immer mehr Kaffee-Shops, die das
Heißgetränk mit sogenannten ?Drip Bars? zubereiteten. Man wollte
das Trinken des Lieblingsgetränks wieder zelebrieren. Statt den
Kaffee hektisch zu konsumieren, sollt der Genug von Kaffee wieder
im Mittelpunkt stehen. Ein Konzept das aufging. Mittlerweile wird
in vielen angesagten Bars und Restaurants Kaffee mit der Hand
aufgegossen. Das ist zwar bedeutend aufwendiger als die Zubereitung
mit der Maschine. Dafür zahlt sich der Geschmack aus. Probieren
auch Sie die "Pour Over Methode" aus. In unserem Shop finden Sie
Kaffeebereiter mit Filtermöglichkeit, die sich
kinderleicht bedienen lassen. Sprechen Sie uns am besten an, wenn
Sie eine Beratung zur Bedienung unserer
Kaffeezubereiter besitzen. Wir erläutern Ihnen den
Umgang und erklären Ihnen, wie Sie die besten Ergebnisse erzielen.
Kaffee zubereiten im Kaffeebereiter - Neue Geschmackserlebnisse
erleben
Sie sind an der Zubereitung von Kaffee mittels Kaffeezubereiter
interessiert? Ob mit Handfilter oder als French Press - in unserem
Angebot findet jeder Kaffee-Fan
Zubehör,
mit dem sich Handfilter-Kaffee in seinem bevorzugten
Zubereitungsverfahren herstellen lässt. Dabei haben wir nur
Produkte namhafter Hersteller im Sortiment, die sich durch Design
und Robustheit auszeichnen. Wie wäre es mit einem
Kaffeebereiter aus Edelstahl oder einem
Handfilter aus Glas? Entdecken Sie die
Vielfältigkeit moderner Kaffeezubereiter im Shop von SCHNEID
KAFFEE. Gönnen Sie sich das Besondere und trinken Sie Kaffee, wie
sie ihn noch nie zuvor getrunken haben. Mit Handfilter Kaffee
erleben Sie ganz neue Geschmackserlebnisse, die Sie begeistern
werden. Kaufen Sie Ihren
Kaffeebereiter daher
gleich jetzt günstig im Shop.
