Brombeere, Himbeere, Weidenröschen, Linde, Roskastanie und Bergahorn sowie schon kleine Mengen an Blatt liefern zusätzlich Nektar, der diesem Honig eine eigene Geschmacksnote gibt. Diesen Honig bieten wir als Sommerblüte an.
Geschmack: kräftig herb
DE-ÖKO-037 Deutsche Landwirtschaft
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