PachaMama – Single Origin Espresso mit sozialer Verantwortung
Der Peru PachaMama Espresso begeistert mit einem vollmundigen Profil und würzig-weichen Aromen von Vanille und Karamell. Vervollständigt wird der Geschmack durch erlesene Fruchtnoten von Maracuja und Pflaume, die für eine exotische Frische sorgen. Ein Espresso, der mit seiner sanften Textur und harmonischer Ausgewogenheit.
Hoch in den Anden, in der Provinz Chanchamayo, wächst ein herausragender Arabica-Kaffee, der sich besonders für Espresso-Röstungen eignet. Die Region bietet ideale klimatische Bedingungen mit Höhenlagen zwischen 1320 und 1620 Metern, einer fruchtbaren Erde und nachhaltigen Anbaumethoden, die den perfekten Rahmen für einen einzigartigen Espresso schaffen.
Die Kooperative Asociación de Agricultores Grano de Oro Miguel Grau
Gegründet im Jahr 2011 von passionierten Kaffeebauern aus Miguel Grau, zählt die Kooperative heute rund 50 Mitglieder. Ihre kleinen Fincas erstrecken sich über 2 bis 20 Hektar und folgen biologisch-organischen Anbaumethoden, um einen Kaffee von höchster Qualität zu produzieren. Handgepflückt und schonend aufbereitet, entsteht hier ein Espresso, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch ethisch wertvoll ist.
PachaMama – Kaffee mit Verantwortung
Das PachaMama-Projekt fördert nachhaltige, effiziente und demokratische Farmstrukturen. Ziel ist es, den Kaffeebauern faire Marktpreise zu sichern, ihre Existenz zu stärken und der Landflucht entgegenzuwirken. Neben dem ökologischen Anbau wird auch die Bildung, Gesundheit und wirtschaftliche Entwicklung der Familien unterstützt.
Direct Trade – Espresso direkt vom Bauern
PachaMama definiert Direct Trade nach höchsten Standards:
✅ Keine Zwischenhändler – der Erlös fließt direkt an die Bauern
✅ Faire Bezahlung weit über dem Marktpreis
✅ Strenge Qualitätskriterien für gesunde, nachhaltig gepflegte Pflanzen
✅ Maximale Transparenz – vom Anbau bis zur Espresso-Tasse
Fair genießen & Gutes tun
Mit kauf des PachaMama-Espresso unterstützt du eine Gemeinschaft, die sich für soziale Gerechtigkeit, nachhaltigen Anbau und die Zukunft der Kaffeebauern einsetzt – für einen Espresso, der mit Herz und Verantwortung genossen wird.
Auch als Filterkaffeeröstung erhältlich.
DE-ÖKO-037 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Deutscher Kaffee mit Rohkaffees aus Nicht-EU
