Espresso Probierpaket

Artikelnummer: 410928

Kategorie: Espresso Probierpakete

Mahlgrad

ab 15,99 €
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Espresso Probierpaket
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Beschreibung

Espresso Probierpaket 3x250g


Probieren Sie sich durch die Vielfalt unserer Espressi. Eine ausgewählte Zusammenstellung hochwertiger Kaffeerohbohnen verschiedener Herkunftsländer, welche durch unsere schonende Langzeitröstung ihr ganzes Potential entfalten, feinste Röstaromen entwickeln und zusätzlich an Säure verlieren. Das Ergebnis, ein fein abgestimmter, köstlicher Espresso!
Mit unserer Vorauswahl möchten wir Ihnen einen Einblick in die Geschmackswelt unserer Espressi bieten und Ihnen die geschmackliche Bandbreite näher bringen. Das Ganze erhalten Sie zu einem vergünstigten Preis von nur 15,99€!

In unserem Espresso Probierpaket enthalten:

"Espresso Pinoro Caffé" unsere traditionsreichste Espresso-Mischung ("Blend"), bestehend aus 70% besten Arabica und 30% Robusta Kaffeebohnen. Hierfür verwenden wir nur die hochwertigsten Bohnenvarietäten der Hochländer Brasiliens, Nicaraguas, Guatemalas, Kolumbiens, Tansanias und Indiens. Um die speziellen Eigenschaften jedes einzelnen Rohkaffees zu einem exzellenten Espresso zu vereinen, betreiben wir den extra Aufwand, die einzelnen Sorten in kleinen Chargen zu Rösten und erst nach Abkühlung miteinander zu Mischen. Jede Sorte trägt so durch ihre spezifischen Aromen, Säureanteile und Körper dazu bei, einen ausgewogenen edlen Espresso zu erhalten! Der Robusta Anteil von 30% verleiht unserem Espresso "Pinoro Caffé" dabei seinen Körper und sorgt für eine wunderbare Crema.

Ein ausgewogener Espresso nach italienischer Art, der durch einen vollen Körper und wunderbare Aromen überzeugt! Ergänzt sich mit Milch zu einem hervorragendem Cappuccino!

"Espresso Indian Monsooned Malabar AA" auch bekannt als "Monsun-Kaffee" stammt aus der bergigen Küstenregion Malabar im Süden Indiens. Hier wachsen die Kaffeepflanzen auf einer Höhe zwischen 900m und 1500m in unmittelbarer Nähe zum Meer. Die Besonderheit, derer dieser Kaffee auch seinen Namen verdankt, ist die spezielle Aufbereitung, genannt "Monsooning". Dabei werden die Kaffeesäcke nach der Ernte in offenen Lagerhäusern gelagert und einigen Tagen Regen sowie Monsunwinden ausgesetzt. Durch regelmäßges Entleeren und Wiederbefüllen der Säcke ermöglicht sich eine kontrollierte und gleichmäßge Fermentierung der Kaffeebohnen. Nach einer mehrwöchigen Trocknung ist der Kaffee dann bereit für die Verschiffung.

Durch das spezielle Fermentationsverfahren und unser schonendes Röstverfahren ergibt sich ein weicher, nussig-aromatischer Geschmack bei sehr milder Säure.

"Espresso Äthiopien Buginda" ein Wildkaffee aus der Urheimat des Kaffees "Kaffa" in Äthiopien. Hier wachsen die wilden Kaffeesträucher im Unterwuchs des Urwaldes auf einer Höhe von 1400 bis zu 1900 Metern. Der Bonga Forest beheimatet etwa 5000 Varietäten wild wachsender Kaffeesträucher die eine Höhe von bis zu 8 Metern erreichen können. Über viele Jahrhunderte hat sich hier eine einzigartige genetische Vielfalt entwickelt. Durch unsere schonende Langzeitröstung entfaltet dieser Ur-Kaffee seinen einzigartigen Charakter und ergibt einen wunderbar kräftig, würzigen Espresso. Ein Muss für jeden Espressoliebhaber!

Der Espresso zeichnet sich durch einen vollmundig kräftigen Körper, vielfältige Aromen und eine angenehme Fruchtsäure aus. Der Geschmack ist geprägt durch würzig-nussige Nuancen. Der äthiopische Espresso "Buginda" zählt zu kräftigsten Espressi unseres Sortiments!

Inhalt:0,75 kg

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