Honig aus von der Buchweizenblüte. Kräftig und rustikaler mit wenig süße. Der Honig ist cremig gerührt mit einer braunen Farbe. Der Geschmack ist sehr speziell.
Buchweizenhonig wird sehr gerne gegen Erkältung eingesetzt.
Geschmack: karamellig, getreidig
DE-ÖKO-037 Deutsche Landwirtschaft
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