Bio Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Farmerlot Alemyehu Daniel

Artikelnummer: 110211

Farmerlot Bio Kaffee aus Äthiopien

Kategorie: Festtagskaffee

Menge
Mahlgrad

ab 7,45 €
29,80 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

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Beschreibung

Dieser Kaffee stammt aus Yirgacheffe, einer Region im Hochland Äthiopiens. Diese Region ist bekannt für Qualitätskaffees der Spitzenklasse. Das Hochlandklima auf ca. 2000 Metern ist kühl und feucht, die Bodenbeschaffenheit ist lehmhaltig und fruchtbar. Aufbereitet werden die Reifen Kaffeekirschen mit der ?natural? Methode. Heißt sie werden mit samt dem Fruchtfleisch mehrere Tage sonnengetrocknet.

Der Farmer Daniel Alemyehu hat 1973 die kleinbäuerliche Kaffeeplantage seines Vaters übernommen. Seit kurzem kann er seine Kaffees direkt verkaufen und ist nicht mehr abhängig von Gewerkschaften, die seine Kaffees früher verkauft haben. So kann er den Preis für seinen Kaffee selbst festlegen.

Ein leichter Kaffee mit fruchtigen Nuancenvon dunklen Beeren und einer angenehmen Süße. Eine Runde Tasse mit einer komplexen Aromen Vielfalt.


Land:
Äthiopien

Region: Yirgacheffe / Gedeb Distrikt

Farmer: Alemyehu Daniel

Anbauhöhe: 1950 - 2100 m

Aufbereitung: Natural

Varietät: Heirloom

Ernte: November - Februar


Inhalt:0,25 kg

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